Mengenal Kuliner Lezat di Bogor yang Wajib Dicoba

Mengenal Kuliner Lezat di Bogor yang Wajib Dicoba

Bogor, kota yang dikenal dengan sebutan “Kota Hujan,” bukan hanya terkenal dengan keindahan alam dan taman botani yang luas, tetapi juga sebagai surganya kuliner lezat yang wajib dicoba. Dengan beragam pilihan kuliner yang menggugah selera, Bogor berhasil menarik perhatian wisatawan lokal maupun mancanegara. Artikel ini akan membahas beberapa kuliner khas Bogor yang harus Anda masukkan dalam daftar kunjungan Anda.

1. Soto Mie Bogor

Apa Itu Soto Mie Bogor?

Soto Mie Bogor adalah salah satu kuliner ikonik dari Bogor. Terdiri dari mie kuning, bihun, potongan daging sapi atau ayam, serta tambahan risoles yang digoreng gurih, semua disiram dengan kuah kaldu bening yang kaya rempah. Rasanya yang segar dan gurih menjadikan makanan ini cocok dinikmati kapan saja.

Tempat Terkenal untuk Menikmati Soto Mie Bogor

  • Berbicara: Soto Mie Agih menawarkan rasa yang autentik dengan kuah kaldunya yang kaya akan cita rasa. Setiap suapan memberikan sensasi hangat dan gurih di mulut.
  • Soto mia mang ohim: Terkenal di kalangan wisatawan, Soto Mie Mang Ohim tidak pernah sepi pengunjung. Dengan resep rahasia yang turun-temurun, tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

2. Asinan Bogor

Rasa rasa segar dan bantuan

Asinan Bogor adalah makanan sayuran dan buah -buahan yang diasinkan dan kemudian disiram dengan saus kacang segar dan segar. Rasanya asam, pedas, dan manis menciptakan kesatuan yang menyegarkan di setiap pakan.

Rekomendasi Tempat Asinan Bogor

  • Asinan Gedung Dalam: Terkenal dengan kesegaran bahan-bahannya, Asinan Gedung Dalam menawarkan asinan buah dan sayur dengan bumbu yang meresap sempurna.
  • Asinans. Yenny: Tempat ini dikenal dengan keramahtamahan pelayanan dan racikan asinannya yang menggugah selera.

3. Toge Goreng

Sensasi Kelezatan yang Unik

Meski namanya ‘toge goreng’, sebenarnya hidangan ini tidak digoreng melainkan direbus. Toge yang dicampur dengan mie, tahu, dan ketupat ini disiram dengan kuah tauco yang lezat. Perpaduan rasanya yang unik membuat hidangan ini wajib dicoba saat berada di Bogor.

Warung Toge Goreng Terkenal

  • The Fried Toge Mang Gebro: Menyajikan toge goreng dengan rasa yang selalu konsisten sejak puluhan tahun lalu, rasanya yang khas dari kuah tauco-nya sangat berkesan.
  • Toge Goreng Ibu Hj. Omah: Tempat ini menawarkan pengalaman kuliner tradisional dengan nuansa yang homy dan nyaman.

4. Laksa Bogor

Selera laksa yang membangkitkan nafsu makan

Laksa Bogor berbeda dari laksa pada umumnya. Menggunakan oncom sebagai bahan utama dalam kuahnya, laksa ini memberikan rasa yang gurih dan kaya akan bumbu. Kombinasi bihun, tauge, irisan telur, dan ketupat membuat hidangan ini begitu menggoda.

Tempat Terbaik Menikmati Laksa Bogor

  • CIE Marriska Feeding: Dikenal dengan kuah oncomnya yang otentik, Laksa Cie Mariska selalu menjadi pilihan utama bagi para pencinta kuliner.
  • Laksa Kampung Tidar: Dengan rempah-rempah yang kaya, Laksa Kampung Tidar menawarkan cita rasa yang sulit dilupakan.

5. Roti Unyil Bogor

Cemilan Khas yang Tidak Boleh Dilewatkan

Roti Unyil adalah roti berukuran mini yang memiliki berbagai macam isian, seperti coklat, keju, daging, dan lainnya. Ukurannya yang kecil membuatnya mudah dinikmati dalam sekali gigitan.

Toko Roti Unyil Populer

  • Roti unyil venus: Sebagai pionir roti unyil di Bogor, Roti Unyil Venus menawarkan puluhan varian rasa yang siap memanjakan lidah Anda.
  • Roti Unyil Bogor Permai: Tempat ini terkenal dengan kualitas dan kelembutan rotinya yang