Kuliner Malam Terbaik yang Wajib Dicoba di Indonesia
Indonesia, sebuah kepulauan dengan keanekaragaman budaya yang kaya, menawarkan lanskap kuliner yang sama beragamnya. Bagi penggemar makanan yang sedang mencari pengalaman kuliner yang menyenangkan, pasar malam dan adegan makanan jalanan di berbagai kota Indonesia adalah surga. Suasana malam hari yang ramai menghidupkan rasa tradisional Indonesia. Apakah Anda seorang wisatawan atau pelancong, menemukan keajaiban kuliner malam Indonesia adalah sebuah petualangan. Artikel ini menyelami beberapa kesenangan terbaik ‘Kuliner Malam’ (kuliner malam) di seluruh Indonesia yang layak dicoba.
1. Kesenangan makanan jalanan di jakarta
Sate Taichan Senayan
Seseorang tidak dapat membahas Kuliner Malam di Jakarta tanpa menyebutkan Sate Taichan Senayan. Berbeda dengan sate yang tertutup saus kacang, Sate Taichan adalah tusuk sate ayam panggang yang disajikan dengan sambal yang tajam dan pedas. Gaya minimalis menyoroti tekstur ayam yang berair dan lembut, menawarkan pengalaman yang berbeda dari persepsi umum sate.
Lokasi: Dekat kompleks olahraga Senayan
Waktu Terbaik Untuk Mengunjungi: Larut malam sampai tengah malam
Bubur Ayam Barito
Pokok Jakarta untuk pengunjung larut malam, Bubur Ayam Barito Menyajikan bubur ayam yang menghibur yang sempurna setelah hari yang panjang. Di atasnya dengan berbagai bumbu seperti Cakwe (Cruller Cina), ayam parut, dan topping renyah yang terbuat dari bawang merah goreng, itu sehat dan memuaskan.
Lokasi: Jalan Gandaria Tengah 3, South Jakarta
Waktu Terbaik Untuk Mengunjungi: Malam sampai larut malam
2. Petualangan Kuliner di Bandung
Martabak Nikmat Andir
Martabak adalah suguhan yang memanjakan yang seharusnya tidak dilewatkan di Bandung. Pada Martabak Nikmat Andirdua varian menunggu – yang manis dan gurih. Martabak yang manis dikemas dengan isian yang menyenangkan seperti cokelat, kacang tanah, atau keju, sedangkan martabak gurih dilengkapi dengan telur dan daging. Kios ini telah menjadi favorit tercinta bagi penduduk setempat dan wisatawan.
Lokasi: Jalan Jenderal Sudirman, Andir, Bandung
Waktu Terbaik Untuk Mengunjungi: Malam
Oces
Spesialisasi kuliner Bandung, Seblakadalah hidangan pedas yang dibuat dengan kue beras kenyal, sayuran, dan daging, semuanya dilemparkan ke dalam pasta cabai yang kaya. Oces Terkenal dengan citarasa eksplosif dan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan. Jika Anda penggemar hidangan yang berani dan aromatik, Seblak harus dicoba selama kunjungan Anda.
Lokasi: Jalan Purnawarman, Bandung
Waktu Terbaik Untuk Mengunjungi: Malam sampai nanti malam
3. Gigitan malam di Surabaya
Rawon Setan
Rawon adalah sup daging sapi tradisional Indonesia yang dikenal karena kaldu hitamnya, berasal dari kacang Keluak asli. Rawon Setan Di Surabaya menendangnya dengan rasa yang intens, maka nama ‘setan’ (iblis). Melayani sampai larut malam, Rawon Setan sangat cocok untuk keinginan tengah malam itu.
Lokasi: Jalan Embong Malang, Surabaya
Waktu Terbaik Untuk Mengunjungi: Waktu malam
Lontong Balap Pak Gendut
A Surabayan specialty, Lontong Balap adalah makanan jalanan yang harus dicoba yang dikenal dengan kombinasi kue padi terkompresi (lontong), tauge, tahu, dan lentho gurih (kue lentil). Hidangan selesai dengan percikan kecap dan sambal yang murah hati untuk tendangan tambahan.
Lokasi: Jalan Kranggan, Surabaya
Waktu Terbaik Untuk Mengunjungi: Sore hari sampai malam
4. Langit -langit di Yogyakarta
Gudeg Pawon
Bepergian ke Yogyakarta tidak lengkap tanpa pengambilan sampel